Πρώτη συνεδρία

Πρώτη συνεδρία

Η 1η  συνεδρία αποτελεί και την πιο βασική καθώς γίνεται η λήψη πλήρους ιατρικού και διατροφικού ιστορικού, που μας επιτρέπει να αξιολογήσουμε την κατάσταση του ατόμου και να εξατομικεύσουμε πλήρως τη διαδικασία.

Η διάρκεια της είναι 1 – 1.30 ώρα.

Συγκεκριμένα περιλαμβάνει:

  • λήψη ιατρικού ιστορικού (σχετικά με οποιοδήποτε  πρόβλημα υγείας και φαρμακευτική αγωγή)  με ταυτόχρονη αξιολόγηση εξετάσεων αίματος(οι αιματολογικές εξετάσεις τελευταίου εξαμήνου είναι απαραίτητες)
  • λήψη διατροφικού ιστορικού (πλήρης καταγραφή των διατροφικών προτιμήσεων και συνηθειών καθώς και του προγράμματος της καθημερινότητας του ατόμου)
  • ανάκληση τελευταίου 24ωρου προγράμματος διατροφής (το άτομο καλείται να θυμηθεί την τροφή που κατανάλωσε το προηγούμενο 24ωρο για να διαπιστώσουμε τις διατροφικές συνήθειες του)
  • μετρήσεις (ανθρωπομετρία, λιπομέτρηση, μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού), αξιολόγηση και επεξήγηση των αποτελεσμάτων. (Σε εγκύους και θηλάζουσες δεν πραγματοποιείται η λιπομέτρηση)
  • έναρξη διατροφικής εκπαίδευσης με τις βασικές αρχές της διατροφής, το μέγεθος των μερίδων με τη βοήθεια ειδικών προπλασμάτων και τον τρόπο σωστού μαγειρέματος. 
  • σύνταξη εξατομικευμένου πλάνου διατροφής.

Επόμενες συνεδρίες

Κάθε επόμενη συνεδρία διαρκεί περίπου 45 λεπτά και περιελαμβάνει:

  • μετρήσεις (ανθρωπομετρία, λιπομέτρηση)
  • αξιολόγηση του προγράμματος διατροφής του ατόμου 
  • συζήτηση για τις δυσκολίες που προέκυψαν 
  • επίλυση αποριών
  • συνέχιση της διατροφικής εκπαίδευσης
  • προσαρμογή του προγράμματος διατροφής σύμφωνα με τις εκάστοτε ανάγκες 
  • σύνταξη νέου πλάνου διατροφής 

Η συχνότητα των συνεδριών είναι είτε εβδομαδιαία είτε 15νθήμερη, ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε ατόμου και καθορίζεται κατόπιν συνεννόησης. 

Συνεδρίες με παιδιά

Στις συνεδρίες με παιδιά είναι απαραίτητη η παρουσία και του γονέα-φροντιστή ώστε να μπορούν να δοθούν οι απαραίτητες πληροφορίες.

Αναζητήστε άρθρα ή συνταγές!